نصب sunRICE / کارلو راتی آسوشیتی

این نصب شامل یک سری واحدهای هندسی است که از پوسته برنج ایجاد شده است – محصول جانبی فرآوری برنج، که معمولا دور ریخته می شود. این واحدها با فراخوانی ساختار مدولار و سلولی مواد طبیعی، که از یک فرم مثلثی اولیه شروع می‌شوند، هم معماری فضایی و هم ساختارهای متابولیکی یونا فریدمن را تداعی می‌کنند که می‌توانند در طبیعت رشد کنند و برای سازگاری با عملکردهای جدید تغییر شکل دهند. این نصب عمدتاً از ژئوپلیمر مبتنی بر سیلیس RH-GEO تشکیل شده است که توسط استارتاپ مواد ساختمانی Ricehouse توسعه یافته است: یک ماده بی اثر که به فرآیند تولید زباله صفر اشاره می کند.

نصب بخشی از یک تجربه گسترده‌تر است که با ارزش‌های مهارت‌ها و آموزش شروع می‌شود، سپس تحقیقات مواد را بررسی می‌کند و آن را به غذا مرتبط می‌کند. باغ گیاه شناسی خود یکپارچه با معنای نصب است: گیاهان خوراکی از جمله مریم گلی، رازیانه و سایر طعم های مدیترانه ای توسط سرآشپز نیکو رومیتو برای ایجاد یک “کوکی” استفاده می شود که حس نهایی را درگیر می کند: طعم.