توضیحات متن ارائه شده توسط معماران. Esca Cueva یک طراحی رستوران ابتکاری است که تجربه غذاخوری را دوباره تعریف می کند. این پروژه به دنبال ایجاد فضایی نزدیک به طبیعت است و مرزهای بین معماری و فرم های ارگانیک را محو می کند. Cueva با الهام از زیبایی پیچیده بدن زن، فرم و منحنی های ارگانیک ما را به طراحی منطقی تبدیل می کند که فضایی منحصر به فرد و جذاب را افزایش می دهد. ایجاد محیطی که نمایانگر ظرافت بدنه پیچیده و در عین حال اولویت دادن به راحتی و کاربردی بودن برای ساکنین آن باشد. طرح نهایی به یک اثر کلی دست یافت و به طور یکپارچه چیدمان دکارتی سفت و سخت رستوران را با هم ترکیب و دگرگون کرد. این فضای مجسمه ای، خطوط بین کاربر و محیط اطرافش را محو می کند. اشکال ارگانیک در سراسر طراحی با فرورفتگی‌ها، چین‌خوردگی‌ها و نور مصنوعی به‌صورت استراتژیک، احساس آرامش بصری را برمی‌انگیزد.
این پروژه که در فهرست جوایز طراحی رستوران و بار قرار گرفته و در مجله AD Middle East به نمایش درآمده است، گواهی بر قدرت تغییردهنده معماری است. تماشای واکنش اولیه مهمانان هنگام ورود و توجه به اینکه چگونه طراحی رفتار آنها را به وضوح تغییر می دهد، آنها را از دنیای بیرون جدا می کند و حس کنجکاوی آنها را به تمام معنا برمی انگیزد، واقعاً شگفت انگیز است. این مظهر اصالت است و پتانسیل دگرگون‌کننده معماری را بر رفتار انسان و تجربه فیزیکی به نمایش می‌گذارد.
ما از فناوری و نرم افزار پیشرفته 3 بعدی برای تحقق این چشم انداز استفاده کردیم و از برنامه های محاسباتی مختلف برای گرفتن فرم ارگانیک مورد نظر استفاده کردیم. با برانگیختن شباهت‌هایی با دنیای طبیعی، چین‌ها و بافت‌هایی را که یادآور هوازدگی هستند در طراحی گنجانده‌ایم. سپس از جدیدترین روش‌های تولید برای تبدیل این مدل از یک مدل سه‌بعدی دیجیتال به واقعیت استفاده شد و شکاف بین دنیای دیجیتال و واقعیت فیزیکی را پر کرد. نمای بیرونی این مدل به طرح اولیه زیرساخت های فولادی تبدیل شد که توسط صنعتگران ماهر محلی مونتاژ و سپس با لایه های گچ به پایان رسید. از طریق ارتباط مستمر و درک عمیق محدودیت‌های فیزیکی، انتقال آرام از طراحی به ساخت را در اولویت قرار دادیم. با پیش‌بینی چالش‌ها، نیاز به تغییرات عمده سایت را کاهش دادیم.
source: https://www.archdaily.com/1020374/esca-cueva-restaurant-badie-architects